Gente depois de muitos pedidos eu trouxe para vocês a torta chocolimão, uma sobremesa surpreendente. Então, venha conferir o modo de preparo e depois me diz o que achou.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos (+5min de descanso) (+4h de geladeira), podendo variar de acordo com o tempo que leva para gelar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Creme de limão:
Creme de chocolate:
Primeiramente em uma tigela, misture o biscoito com a margarina até obter uma farofa e com ela, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 20cm de diâmetro.
Em seguida leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até firmar. Então retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Logo após para o creme de limão, polvilhe a gelatina na água e deixe descansar por 5 minutos, em seguida leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver.
Então transfira para o liquidificador, adicione o leite condensado, o suco de limão e bata até incorporar. Espalhe igualmente sobre a torta e reserve na geladeira.
Enquanto isso à parte, no liquidificador, bata o leite condensado, o chocolate em pó, o chocolate picado, o leite e a maizena até misturar bem e incorporar.
Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Então deixe esfriar e espalhe sobre o creme de limão.
Por fim leve à geladeira por 4 horas e depois desenforme.
Dica
Decore com raspas de chocolate vai ficar ainda mais saboroso e lindo.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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