Empanados Crocantes Caseiros - Veja essa delícia!
A receita de hoje é uma suculenta torta de abóbora e carne moída, muito fácil de fazer e deixa todos com água na boca.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 10 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 12 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente em uma panela, frite a carne moída na margarina até dourar. Então adicione a cebola, o tomate e refogue por mais 3 minutos.
Em seguida desligue o fogo, acrescente sal, pimenta, cheiro verde, misture e reserve.
Logo após no liquidificador, bata a abóbora, o leite, a farinha, os ovos, o óleo, sal e metade do parmesão até incorporar, em seguida, junte o fermento e misture delicadamente.
Por fim despeje metade da massa em uma forma de 30cm por 22cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cubra com o restante do parmesão e leve ao forno médio já preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ou garfo e ele sair limpo.
Deixe amornar e sirva em seguida.
Dica
Sirva decorada com folhas da salsa, vai ficar ainda mais bonito.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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