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Uma das receitas de sobremesas mais amadas no Brasil é o pudim de coco que derrete na boca, impossível não amar esse doce. Não perca tempo e faça hoje mesmo e faça seu dia mais feliz.
O tempo de preparo é de aproximadamente 3 horas, podendo variar de acordo com o tempo que leva para gelar. A receita rende cerca de 10 fatias, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
ACESSÓRIO
Forma para pudim com 20 cm de diâmetro
Primeiramente aqueça o forno em temperatura média.
Em seguida em uma frigideira, leve ao fogo o açúcar e deixe dourar, mexendo sempre.
Então junte a água com cuidado e deixe ferver até desfazer os pedaços do açúcar.
Logo após coloque na forma e reserve.
Logo em seguida bata o leite condensado, o leite, os ovos e o coco no liquidificador e despeje na forma.
Cozinhe em banho-maria por 50 minutos.
Por fim, depois de pronto, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme e sirva em seguida bem gelado.
Sirva esse prato sempre bem gelado para sempre ter a textura ideal fica ainda mais saboroso.
Comer aquilo que temos vontade faz muito bem para nossa alma, enche nosso coração de alegria, cria uma felicidade traduzida na emoção da satisfação.
Curiosidade
O coco é super saudável e cheio de nutrientes, rico em sais minerais como magnésio, cálcio, zinco, selênio, ferro, manganês, potássio e fósforo, possui vitaminas A, B, C e E, é antioxidante e possui muitas fibras.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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