Empanados Crocantes Caseiros - Veja essa delícia!
Para esse verão, experimente fazer essa receita de bolo gelado de frutas, é muito saboroso e vai deixar todos com água na boca.
O tempo de preparo é de aproximadamente 3 horas, podendo variar de acordo com o tempo que você leva para fazer e ir ao forno. A receita rende aproximadamente 14 fatias, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Recheio
Cobertura
Primeiramente bata as claras até ficar neve junto com o sal. Sem parar, junte o açúcar e as gemas.
Em seguida misture a farinha e a água e o fermento.
Coloque em forma untada preparada anteriormente e depois asse até dourar.
Recheio
A princípio leve ao fogo o açúcar, o amido de milho, as frutas vermelhas e a água e cozinhe até engrossar.
Logo após desligue o fogo e deixe esfriar.
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da caixa, junte ao creme e reserve.
Cobertura
Primeiramente leve ao fogo o açúcar, a água e a gelatina, mexendo até ferver.
Bata as claras em neve sem parar e acrescente a calda quente até engrossar.
Montagem
Por fim, corte o bolo em três, recheie e alterne as camadas. Em seguida cubra com as marshmallow.
Decore a gosto e sirva em seguida bem gelado.
Dica
Decore com frutas e sirva bem geladinho. Além de delicioso, vai ficar muito lindo.
Curiosidade
As frutas vermelhas possuem vitamina B, que facilitam para o bom funcionamento das células, além disso são antioxidantes, elas são ricas em magnésio, cálcio, antocianinas e compostos fenólicos.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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