Para Que Serve o Chá de Funcho: Benefícios desta Bebida Milenar
Essa receita de pudim de pão com calda é uma sobremesa maravilhosa, impossível comer só um pedaço, aqui em casa todos amam. Portanto separe os ingredientes e deixe todos em casa com água na boca.
O tempo de preparo é de aproximadamente 55 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 4 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Calda
Calda
Primeiramente em uma panela, coloque o açúcar, a água e mexa.
Em seguida cozinhe até obter uma calda cor de guaraná (cerca de 10 minutos).
Logo após retire do forno e caramelize uma fôrma redonda de buraco no centro (n°22). Reserve.
Pudim
A princípio retire as cascas dos pães e deixe-os de molho no leite por cerca de 3 horas.
Em seguida, coloque-os na batedeira e agregue as uvas passas, raspas de limão, farinha de trigo, o leite condensado e bata.
Então junte o açúcar, a manteiga e os ovos batidos previamente na batedeira.
Logo após bata novamente e coloque a mistura obtida na assadeira reservada com a calda.
Por fim leve ao forno preaquecido (180°C) em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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Então não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles vão amar ainda mais!
