Essa receita de torta de tangerina é muito deliciosa e fácil de fazer, então não perca tempo, separe os ingredientes e deixe todos com água na boca.
O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 6 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Massa
Recheio
Calda
Recheio
Primeiramente em uma panela, coloque o suco de tangerinas, o amido de milho, o adoçante e a gema.
Mexa até engrossar e em seguida desligue e deixe esfriar. Reserve
Cobertura
A princípio em uma panela, coloque a água, a gelatina e o polvilho. Mexa até dissolver e reserve.
Massa e Finalização
Primeiramente coloque em um recipiente a ricota esfarelada com o leite em pó, o adoçante, as raspas de limão e o fermento em pó.
Em seguida, junte as claras e coloque em uma assadeira de fundo removível para assar em forno preaquecido (180 C) por 15 minutos.
Logo após deixe esfriar, coloque o recheio e decore com alguns gomos de tangerina.
Por fim, coloque a calda.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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