Bolo Gelado de Laranja Com Certeza O Melhor Que Já Fiz

Bolo Gelado de Laranja
Bolo Gelado de Laranja

A receita de hoje é maravilhosa, bolo gelado de laranja, huuummm que delícia, de longe a melhor que já fiz. Então se prepare para deixar todos com água na boca, confira.

O tempo de preparo é de aproximadamente 55 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 10 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DO BOLO GELADO DE LARANJA

Massa

Creme

MODO DE PREPARO

Creme

Primeiramente em uma panela coloque o suco de laranja (reserve um pouco), o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido com o suco reservado.

Em seguida mexa até engrossar, desligue e adicione o creme de leite. Reserve.

Crocante

A princípio em uma panela coloque 2 xícaras (chá) de açúcar e 1 ⁄ 2 xícaras (chá)de água e mexa.

Logo após cozinhe até obter ponto de caramelo e junte 1 xícara (chá) de nozes. Mexa.

Em seguida, espalhe sobre uma pedra de granito e deixe esfriar. Então passe o rolo para esfarelar. Reserve.

Massa

Primeiramente na batedeira coloque as claras e bata em neve, com a batedeira ligada, junte as gemas, uma a uma, o açúcar aos poucos e o suco de laranja. Bata para agregarem. Desligue.

Logo após adicione a farinha aos poucos e o fermento.

Então mexa delicadamente e coloque a massa obtida em uma assadeira retangular, untada e polvilhada com farinha.

Em seguida leve ao forno preaquecido (200ºC) por 15 minutos.

Logo após assar, corte ao meio e distribua parte do creme.

Por fim recoloque a parte retirada e cubra com o restante do creme.

Decore com o crocante a gosto e sirva em seguida.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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