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Hoje vamos aprender a fazer esse bolo de cenoura com beijinho que fica incrível com um sabor tão maravilhoso que todos vão amar. Então não perca tempo e faça hoje mesmo essa delícia.
O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 12 fatias, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Recheio e cobertura
A princípio no liquidificador, bata as cenouras, o óleo, os ovos, o açúcar e transfira para uma tigela.
Em seguida misture a farinha e o fermento e coloque em uma forma de 28cm, untada e enfarinhada.
Então asse até dourar e ao esfriar, desenforme.
Recheio e Cobertura
Primeiramente misture os ingredientes e leve ao fogo até engrossar(mas reserve um pouco do coco).
Em seguida corte o bolo ao meio, recheie e cubra o bolo.
Decore com mais coco ralado e sirva em seguida.
Curiosidade
Legumes bem como as cenouras são fontes ricas de sais minerais, como ferro e cálcio, vitaminas K, A, C, E, do complexo B, além de manganês, potássio e fibras.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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Então não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles vão amar ainda mais!
