Meus amores essa receita de Como fazer pudim de sorvete é maravilhoso e muito simples de fazer. Então não perca tempo e corra para aprender. Em seguida siga o passo a passo dos ingredientes e modo de preparo.
Primeiramente bata 4 claras de ovo bem duras e firmes e reserve.
Em seguida, bata o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas com um fouet (batedor).
Em seguida, coloque em uma panela no fogo até formar um creme, mexendo sempre, e deixe esfriar na geladeira.
Então, depois que o creme esfriar ou gelar, o creme de leite sem soro é misturado nesse creme, misturado bem com o fouet, e a clara de neve restante também tem quer ser bem misturada.
Primeiramente misture o chocolate com o leite e leve ao fogo, mexendo sempre até formar uma calda levemente consistente, coloque na forma, só precisa usar metade da calda e reserve a outra parte.
Primeiramente depois de espalhar, numa forma de pudim com um furo no centro, coloque metade da calda de chocolate no fundo da forma, depois coloque todo o creme e coloque no congelador, e deixe durante a noite ou pelo menos 12 horas, quanto mais tempo melhor .
Então, depois que estiver completamente congelado, coloque a forma no fogo para aquecê-la rapidamente “um pouco” para ajudar a desenformar, coloque em um prato, ou deixe-a em uma forma mesmo se não precise trazê-la para a mesa, pois ele derrete facilmente. .
Depois, na hora de servir, você usará metade da calda de chocolate que sobrou e colocará em cada pedaço que estiver servindo.
Agora prepare-se para sentar e saborear esta delícia fácil de fazer.
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