Essa saborosa receita de filé de pescada com molho de iogurte é super fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião, seja almoço ou jantar. Então corre separar os ingredientes e se delicie com essa gostosura super leve e nutritiva.
O tempo de preparo é de aproximadamente 55 minutos, podendo variar de acordo com a potência de cada fogão. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Para Empanar os Filés
Molho de Iogurte
Para empanar
A princípio, em um recipiente, coloque os ovos, o sal e a farinha de trigo.
Então misture para se agregarem, adicione um pouco de leite e mexa. Reserve.
Molho de iogurte
Logo após em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola.
Em seguida junte o iogurte, a mostarda, o suco de limão e os temperos a gosto. Misture.
Então adicione os legumes cozidos, mexa e reserve.
Filés
Primeiramente em um recipiente coloque os filés e tempere-os com o suco de limão, o sal e a pimenta.
Em seguida deixe no tempero por aproximadamente 10 minutos.
Logo após, passe na mistura para empanar e na farinha de trigo (opcional), aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés de ambos os lados.
Por fim sirva com o molho.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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