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Na receita de hoje você vai aprender a fazer a fatia húngara, simplesmente maravilhosa, aqui em casa todos amam e sempre tenho que dobrar a receita. Então corre separar os ingredientes e faça sucesso com amigos e familiares.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 20 minutos (+1h40 de descanso), podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 12 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Recheio
Calda
Primeiramente no liquidificador, bata os ovos, o fermento, o açúcar, o óleo, o sal e o leite até obter uma mistura homogênea.
Em seguida despeje em uma tigela e adicione a farinha, aos poucos, até obter uma massa homogênea.
Logo após sove com as mãos até ficar macia e elástica e desgrudar das mãos, se necessário, adicione mais farinha.
Então cubra e deixe descansar por 40 minutos.
Em seguida em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes do recheio, mexendo até engrossar. Deixe esfriar.
Logo após abra a massa com um rolo, espalhe o recheio, enrole como rocambole, corte em fatias grossas, com dois dedos de espessura, e disponha em uma fôrma de 45 cm por 35 cm untada com óleo, com espaço entre as fatias.
Então deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos ou até assar.
Por fim misture os ingredientes da calda e regue as fatias ainda quentes.
Sirva em seguida.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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Então não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles vão amar ainda mais!
