Na receita de hoje você vai aprender a fazer uma torta de frutas muito saborosa e muito fácil de fazer, então corre separar os ingredientes e arrase na sobremesa.
O tempo de preparo é de aproximadamente 55 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Massa
Frutas
Cobertura
Recheio
Recheio
Primeiramente em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas e o amido de milho misturado com o leite.
Em seguida cozinhe até engrossar, sempre mexendo.
Então adicione o creme de leite e desligue.
Por fim, mexa para se agregar ao creme. Reserve.
Cobertura
A princípio em uma panela, coloque a gelatina e a água (reserve um pouco). Mexa.
Em seguida adicione aos poucos o polvilho dissolvido na água reservada.
Por fim, cozinhe até obter uma aparência transparente. Reserve.
Massa
Primeiramente em um recipiente, coloque a farinha, a margarina, o açúcar, o creme de leite sem soro e o fermento em pó. Misture com as mãos.
Em seguida espalhe a massa obtida em uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar).
Então faça furos sobre ela com auxílio de um garfo e leve ao forno preaquecido (250°C) por 15 minutos.
Logo após retire do forno e deixe esfriar.
Por fim espalhe o recheio e, sobre ele, intercale as frutas picadas (manga, cereja e kiwi).
Distribua a cobertura e sirva em seguida.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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