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Aquele bolo de carne com legumes, super macio com um sabor de dar água na boca, agora você pode fazer na sua casa.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1h20 minutos, podendo variar de acordo com o tempo para assar de cada forno. A receita rende aproximadamente 8 fatias, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente misture a carne, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
Posteriormente em outra vasilha, misture o salsão, a cenoura, a mussarela e a salsa.
Logo após, em uma forma de bolo inglês, untada com óleo, alterne camadas de carne e de recheio.
Em seguida, cubra com papel alumínio e asse no forno, preaquecido, a 220 °C por 50 minutos.
Logo depois, retire do forno, deixe esfriar um pouco e escorra a água que se formar na assadeira.
Por último, fatie e sirva em seguida.
Esse prato pode ser servido com arroz branco e salada de folhas como acompanhamento então sirva quente. Você vai amar.
Curiosidade
As cenouras são fontes de sais minerais bem como ferro e cálcio, vitaminas K, A, C, E, do complexo B, além de manganês, potássio e fibras.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Então, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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