Panqueca de Camarão com Molho Branco Muito Suculenta. Faça Hoje

Essas panqueca de camarão com molho branco são incríveis e de deixar a todos com água na boca. Portanto separe os ingredientes e delicie-se com essa gostosura.

O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DA PANQUECA DE CAMARÃO COM MOLHO BRANCO

Massa

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Manteiga para fritar

Recheio

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1kg de camarão pequeno
• Sal e pimenta a gosto
• ½ pote de requeijão cremoso
• 500 g de molho de tomate

Molho Branco

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Aproximadamente ½ litro de leite
• Sal e noz moscada a gosto
• 200 g de creme de leite
• Queijo para polvilhar

MODO DE PREPARO

Recheio

Primeiramente em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, junte o tomate sem semente, o camarão aferventado previamente, sal e a pimenta.

Em seguida cozinhe por alguns minutos (neste momento, se necessário, utilize a farinha).

Então mexa para se agregarem. Reserve.

Molho Branco

A princípio em uma panela derreta a manteiga e acrescente a farinha.

Em seguida pingue o leite aos poucos e cozinhe até engrossar levemente.

Então junte noz moscada, o sal e cozinhe por mais alguns minutos.

Logo após junte o creme de leite e cozinhe sem ferver. Reserve.

Massa

Primeiramente no liquidificador coloque o leite, creme de leite, os ovos, o sal e bata.

Logo após adicione a farinha de trigo e volte a bater.

Então pincele a manteiga em uma frigideira e frite de ambos os lados porções da massa.

Em seguida empregue o recheio e enrole.

Por fim regue com o molho e polvilhe queijo ralado.

Decore com camarões e sirva em seguida.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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