Essa receita de frango assado é muito fácil de fazer e muito saborosa, deixa todos com água na boca. Então separe os ingredientes e faça sucesso com amigos e familiares.
O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Farofa
Farofa
A princípio em uma frigideira derreta a margarina e refogue a cebola.
Então junte as cenouras raladas, o sal, a pimenta e deixe murchar a cebola.
Em seguida acrescente os pimentões verde e vermelho, as azeitonas e cozinhe por alguns minutos.
Logo após adicione a farinha de milho, os ovos cozidos picados e a salsinha.
Por fim mexa e desligue.
Frango
Primeiramente em um refratário coloque o frango e tempere com suco de laranja (ou abacaxi), tempero pronto, mostarda, sal (opcional) misturado previamente e deixe por no mínimo 1hora.
Por fim espalhe a margarina sobre o frango e leve ao forno preaquecido (180ºc) por cerca de 2 horas.
Sirva em seguida com a farofa.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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Então não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles vão amar ainda mais!