Para Que Serve o Chá de Funcho: Benefícios desta Bebida Milenar
Essa receita muito saborosa é uma ótima opção para comer no lanche da tarde. O delicioso bombocado da vovó é rápido e fácil de fazer. Então não perca tempo e faça hoje mesmo.
O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 10 unidades, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente prepare uma calda com o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo. Mexa até o açúcar dissolver e depois não mexa mais. Então cozinhe a calda até o ponto de fio (quando, ao levantar a colher, se forma um fio que pode se romper facilmente)
Em seguida retire do fogo e acrescente o queijo ralado, os ovos ligeiramente batidos, a manteiga e a farinha, aos poucos. Então mexa até formar uma massa líquida.
Unte forminhas de empada e despeje igualmente a massa.
Por fim leve ao forno médio preaquecido até dourar ligeiramente.
Desenforme morno e sirva em seguida.
Dica
Servir esse prato sempre morno, fica ainda mais saboroso.
Curiosidade
O queijo minas possui vitaminas A, B e D.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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