Empanados Crocantes Caseiros - Veja essa delícia!
Essa receita de panetone salgado de carne seca é muito saborosa e todos adoram, quem nunca comeu vai se surpreender. Então não perca tempo, separe os ingredientes e arrase nas festas.
O tempo de preparo é de aproximadamente 3 horas, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 6 pedaços, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Recheio
Massa do Panetone
Cobertura
Primeiramente leve uma panela ao fogo com o azeite, coloque a cebola, o alho e refogue.
Em seguida acrescente o tomate e o molho de tomate, mexa e quando estiver borbulhando coloque a carne seca e mexa bem.
Logo após misture em uma vasilha, a água, o açúcar, o sal, o azeite, a margarina, a farinha de trigo e o fermento seco até formar uma massa homogênea e deixe descansar por 10 minutos.
Então polvilhe uma bancada com farinha de trigo, abra a massa, recheie com a carne seca temperada e enrole como um rocambole.
Em seguida coloque em uma forma de panetone até a metade.
Faça um X em cima da massa com uma faca e deixe descansar ainda mais até dobrar de volume.
Logo após passe com um pincel a gema misturada com o queijo parmesão.
Por fim leve ao forno pré aquecido à 180° por mais ou menos 1 hora ou espete um palito de churrasco para verificar se está cozido por dentro.
Retire do forno e sirva em seguida.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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