Imagine uma receita super fácil de fazer, deliciosa e que você pode comer sem culpa. Essa pizza de berinjela é assim e tem um sabor incrível, então, separe os ingredientes e delicie-se com essa gostosura.
O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos, podendo variar de acordo com a potência de cada forno. A receita rende cerca de 8 pedaços, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente corte as berinjelas ao meio e acomode em uma forma.
Em seguida tempere com azeite e sal e leve ao forno até que fiquem amolecidas.
Logo após passe um pouco do molho de tomate por cima de cada uma e salpique os queijos, os tomatinhos, as folhas de manjericão e a pimenta.
Por fim leve novamente ao forno por 10 minutos ou até que o queijo derreta.
Retire do forno e sirva em seguida.
Dica
Você pode usar outros ingredientes de sua preferencia e montar a pizza mais com seu jeito.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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