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Essa receita é uma ótima opção para um lanche da tarde e as crianças adoram. Então não perca tempo e faça hoje mesmo essa quiche de salsicha, é maravilhosa.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 10 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
A princípio em uma panela, derreta a margarina e frite a cebola por 3 minutos. Então adicione o tomate, a salsicha, sal, pimenta e refogue por mais 3 minutos. Reserve.
Em seguida com a massa, forre o fundo e as laterais de uma forma retangular média e fure levemente com um garfo.
Logo após cubra a massa com papel manteiga e espalhe grãos de feijão para fazer peso, depois leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
Então descarte o feijão e leve ao forno por mais 5 minutos ou até dourar.
Em seguida no liquidificador, bata o creme de leite, a maionese, os ovos, o sal e pimenta até incorporar.
Logo após espalhe o recheio de salsicha sobre a massa e cubra com o creme. Logo em seguida leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Por fim retire do forno, deixe amornar e desinforme.
Dica
Se desejar, sirva decorada com cebolinha.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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