Bolo de Coco Vegano: Fofinho, Úmido e Sem Nenhum Ingrediente Animal
“É pra vê ou pra cumê”, toda festa de fim de ano ouvimos essa piadinha não é mesmo? Mas dessa vez é para comer muito, você vai aprender a fazer essa receita maravilhosa de Pavê de Bolo Fácil.
O tempo de preparo é de aproximadamente 6h30 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que deixar na geladeira até desenformar. A receita rende cerca de 6 pedaços, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Antes de mais nada, umedeça as tiras de bolo no licor e reserve.
Comece a bater a manteiga com o açúcar até formar um creme fofo do mesmo modo aos poucos junteas gemas, uma a uma, batendo mais a cada adição.
Aos poucos acrescente o chocolate peneirado e bata ainda mais. Reserve.
Em seguida forre uma forma bolo inglês pequena com papel manteiga e espalhe uma camada do creme de chocolate.
Coloque uma camada de bolo e repita a operação até terminarem os ingredientes. Finalize com o creme.
Por fim, envolva com papel manteiga e leve à geladeira por seis horas. No momento de servir, desenforme e cubra igualmente com calda de chocolate.
Dica
No momento em que for servir, além da calda de chocolate, decore a fatia com pedaços de frutas, como morango ou kiwi, além de muito delicioso vai ficar muito lindo. Você vai amar.
Curiosidade
O chocolate possui vitaminas A, B, C, D e E, o fósforo, magnésio e o ferro.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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