Se você quiser experimentar tomar um chá da tarde degustando de biscoitos muito saboroso, aproveite essa receita maravilhosa e faça hoje mesmo esse biscoito de chocolate com amêndoas, você vai amar.
O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 50 unidades, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente no liquidificador, bata as amêndoas até formar uma farinha.
Em seguida, bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e incorpore a farinha de amêndoas.
Então acrescente o chocolate derretido e o coco.
Logo após coloque colheradas sobre uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
Por fim asse no forno, a, preaquecido, a 200° C, por 20 minutos.
Sirva em seguida.
Dica
Esse biscoito é delicioso para acompanhar chá ou café, fica ainda mais saboroso.
Curiosidades
A amêndoa possui muitas fibras, proteínas e gorduras boas, vitamina E e B2, manganês e magnésio. Além disso, contém cobre, fósforo e ácido fítico.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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