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Meus amores essa receita de Pãozinho de tapioca é maravilhoso e muito simples de fazer. Então não perca tempo e corra para aprender. Em seguida siga o passo a passo dos ingredientes e modo de preparo.
Primeiro, em uma tigela de vidro, adicionaremos 2 xícaras de grânulos de tapioca. Hoje vamos usar a tapioca em pedaços, que se chama granulada, então tome cuidado para não comprar errado.
Em seguida, em cima dessa tapioca, acrescente o queijo ralado. No entanto, você pode usar mussarela ralada se preferir, fica a seu critério.
Em seguida, adicione o azeite, o sal e a água morna. Misture tudo bem, por exemplo, por um minuto, depois deixe a mistura descansar para hidratar.
Ou seja, demora cerca de alguns minutos para esperar, ou seja, até que a água seque e então tenha uma massa uniforme. Com a ajuda de uma colher, modele seus rolinhos e asse todos na forma untada.
O forno deve estar pré-aquecido a 180 graus e o tempo médio de assar é de cerca de 30 minutos, o tempo varia de acordo com o forno.
Esta receita rende cerca de 15 pãezinhos, são deliciosos, parecem pão de queijo, são saborosos e têm a vantagem de não conter glúten nem lactose. Aproveite o seu pão de tapioca!
Por fim, sirva seu pão de tapioca!
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