Torta de Limão Sabor Incrível. Faça Agora

Essa receita de torta de limão é muito fácil de fazer e fica deliciosa. Sem dúvidas é a melhor que já fiz, então corre separar os ingredientes e arrasar na sobremesa.

O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 6 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DA TORTA DE LIMÃO

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 pitada de sal
• Uma colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de raspas de limão
• ½ xícara (chá) de iogurte natural

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara (chá) de suco de limão
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Raspas de limão
• 1 gelatina em pó sem sabor
• 2 claras batidas em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Cobertura

• 3 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Recheio

Primeiramente em um recipiente, coloque o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite.

Em seguida misture, junte as raspas de limão, a gelatina hidratada com água e dissolvida em banho maria e as claras batidas em neve com o açúcar. Então mexa a cada ingrediente adicionado e reserve.

Cobertura

A princípio na batedeira, coloque as claras e bata em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até ficar cm consistência de chantilly. Reserve

Massa e Finalização

Primeiramente em um recipiente, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), a manteiga, o sal, o fermento, as raspas de limão e o iogurte.

Em seguida misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada) e sove sobre uma superfície lisa.

Logo após distribua a massa obtida em uma assadeira redonda de fundo falso e faça furos sobre ela com auxílio de um garfo.

Então leve ao forno preaquecido (200ºC) por 15 minutos.

Em seguida retire do forno, deixe esfriar e espalhe o recheio.

Por fim, coloque a cobertura dentro de um saco de confeitar com o bico pitanga e distribua sobre o recheio.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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