Bolo de Chocolate com Mousse de Limão É Muito Sabor Envolvido Uma Delícia. Confira

Bolo de Chocolate com Mousse de Limão
 Ormuzd Alves

A mistura perfeita de sabores está nessa receita de bolo de chocolate com mousse de limão, o doce com azedo dá um toque muito especial na degustação. Então prepare-se, separe os ingredientes e mão na massa.

O tempo de preparo é de aproximadamente 55 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 12 fatias, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DO BOLO DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE LIMÃO

Mousse de limão

Para umedecer

Cobertura

MODO DE PREPARO

Primeiramente bata as claras em neve, continue batendo e acrescente as gemas (uma a uma), a margarina, o açúcar, o leite, o chocolate em pó, a farinha e misture o fermento por último. Em seguida coloque a massa em uma forma de 22cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada.

Então asse no forno a 180ºC por 40 minutos.

Por fim deixe esfriar e desenforme.

Mousse de Limão

A princípio no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

Em seguida misture as raspas de limão e as claras em neve.

Montagem

Corte o bolo ao meio e umedeça-o igualmente com o soro de creme de leite.

Em seguida recheie com a mousse de limão.

Por fim cubra com chantilly e o coco.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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