Para Que Serve o Chá de Funcho: Benefícios desta Bebida Milenar
Muito fácil e rápida de fazer, o cupim ao creme é muito saboroso e você faz uma carne maravilhosa em alguns minutos.
O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada fogão (potência) demora para cozinhar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente tempere a carne com o sal e a pimenta. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, junte o alho e a cebola. Doure a carne dos dois lados.
Em seguida acrescente o leite e o caldo de carne.
Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos logo após o início da pressão. Espere sair a pressão., retire a carne e reserve.
Logo após no caldo que se formou, dilua o amido de milho e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
Por fim misture o creme de leite e desligue o fogo.
Coloque o molho sobre a carne e sirva em seguida com batata.
Dica
Para acompanhar sirva com arroz branco, fica ainda mais saboroso.
Curiosidade
O arroz é muito rico em vitaminas A, E, B1, B2, B6 e B12 e abundante em minerais bem como o magnésio, potássio, ferro e zinco, incluindo proteínas.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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