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De tanto vocês pedirem, está aí essa Receita de Bolo de Chocolate Fofinho. Então aproveite para fazer agora mesmo. Em seguida se atente nas instruções dos ingredientes junto com o modo de preparo.
Para o recheio do bolo
Para a cobertura.
Primeiramente, comece por misturar os ovos com o açúcar e uma pitada de sal.
Logo após, adicione o chocolate e o óleo até que tudo fique homogêneo, em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada à massa do bolo.
Então quando tudo estiver bem misturado, que é o segredo para uma massa fofa, adicione a água quente e por último o fermento, depois mexa delicadamente com uma espátula ou fouet.
Ele terá uma consistência mole, mas é isso mesmo.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido e asse a 180 graus por cerca de 30 minutos, e depois experimente com um palito de dente. Se estiver limpo, o bolo já está assado.
Para o recheio do bolo de chocolate, comece colocando o leite condensado e a manteiga em uma panela em fogo baixo, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
Em seguida, acrescente o coco ralado e desligue o fogo.
Por fim, para a cobertura, derreta as gotas de chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.
Depois, depois que o bolo esfriar, desenforme e corte ao meio transversalmente, recheie e coloque a outra metade, e cubra com chocolate meio amargo derretido com creme de leite.
Este é o bolo mais fácil e saboroso que já comi, e além de muito fofinho, tem um sabor delicioso.
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