Empanados Crocantes Caseiros - Veja essa delícia!
Na receita de hoje você vai aprender a fazer uma torta de escarola muito saborosa e muito nutritiva, uma receita perfeita para o lanche da tarde e em casa todo mundo adora, impossível comer só um pedaço. Portanto separe os ingredientes e deixe todos em casa com água na boca.
O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Massa
Recheio
Recheio
A princípio em uma panela, coloque o bacon e frite.
Em seguida junte a cebola, o alho e o tomate.
Logo após adicione a escarola, lavada e picada, e refogue. Então desligue e junte as azeitonas.
Massa e finalização
Primeiramente em um recipiente, coloque a farinha, o amido de milho (peneirados), o fermento, o sal, o óleo e os ovos levemente batidos. Misture.
Em seguida adicione o leite aos poucos, mexendo com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea, deixe descansar por 10 minutos.
Então sove sobre uma superfície lisa.
Logo após abra a massa com um rolo, acomode-a em uma assadeira redonda de fundo falso e empregue o recheio de escarola frio.
Em seguida, abra o resto da massa e corte em tiras.
Então distribua-as sobre a torta, deixando um espaço de 1 dedo entre elas.
Por fim pincele com a gema e leve ao forno preaquecido (180°C) por 20 minutos.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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