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Meus amores essa Receita de Pudim de Pão é maravilhoso e muito simples de fazer. Então não perca tempo e corra para aprender. Em seguida siga o passo a passo dos ingredientes e modo de preparo.
Primeiramente corte os pães franceses em pedaços pequenos. Em seguida, coloque duas medidas de leite e leite condensado no liquidificador;
Logo após, adicione 4 ovos à margarina e ½ xícara de açúcar. Em seguida, coloque o pão cortado em pedaços pequenos e bater bem;
Reserva.
Em seguida, pegue a forma para pudim, coloque uma xícara de açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Portanto, tome cuidado para não queimar.
Logo após, despeje o conteúdo do liquidificador na forma com caramelo;
Por fim, asse em forno com temperatura média de 180°C. Desenforme após esfriar.
Dica: Use um palito ou garfo para ver se o pudim está pronto. Cole-o, e se sair limpo, já está assado;
Não cubra a assadeira com papel alumínio, pois o tempo de assar será maior;
Por fim para evitar que o pudim fique com gosto de ovo, basta passar a gema por uma peneira e retirar a película.
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