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Essa receita de lombo dourado fácil, vai conquistar o paladar de toda família. Fica muito saboroso. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo.
O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada fogão (potência) demora para cozinhar. A receita rende cerca de 5 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente prepare o café com a água fervente e reserve.
Em seguida tempere o lombo com o alho, o sal e a pimenta.
Logo após, aqueça o azeite em uma panela de pressão e doure o lombo.
Então adicione o café, o açúcar e tampe a panela.
Logo em seguida cozinhe por 15 minutos depois de pegar a pressão.
Retire do fogo, deixe terminar a pressão e abra a panela.
Por fim coloque a cebola, o alecrim e o tomilho e leve a panela sem tampar ao fogo médio até reduzir o molho que se formar.
Sirva em seguida.
Dica
Use saladas de folhas e arroz para acompanhar, fica ainda mais saboroso.
Curiosidade
O arroz é muito rico em vitaminas A, E, B1, B2, B6 e B12 e abundante em minerais bem como o magnésio, potássio, ferro e zinco, incluindo proteínas.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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