Para Que Serve o Chá de Funcho: Benefícios desta Bebida Milenar
O caldo verde fácil é uma receita que além de muito saudável é muito saborosa. Por possuir muitos nutrientes te deixa satisfeito sem pesar.
O tempo de preparo é de aproximadamente 35 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada fogão (potência) demora para cozinhar. A receita rende cerca de 4 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente em uma panela, coloque o caldo de carne e cozinhe a batata até ficar bem macia.
Em seguida passe a batata ainda quente pelo espremedor de legumes e reserve separadamente o caldo e a batata espremida.
Logo após volte o caldo para a panela, junte a batata e mexa bem. Então tempere com sal, acrescente o paio e leve ao fogo.
Logo em seguida quando levantar fervura, junte a couve e o azeite, tampe a panela e deixe no fogo baixo por dois minutos.
Sirva em seguida.
Dica
Use algum pão de sua preferência para acompanhar, fica ainda mais saboroso.
Curiosidade
A couve é rica em vitamina A, B, C e K, fibras e minerais bem como potássio, cálcio e ferro. Ela também possui antioxidantes e ácido fólico.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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