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Na receita de hoje você vai aprender a fazer uma lasanha verde que além de deliciosa é muito nutritiva. Portanto corre separar os ingredientes e surpreenda a todos com o sabor incrível dessa receita.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora, podendo variar de acordo com a potência de cada fogão. A receita rende cerca de 10 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Molho
Recheio
Molho
A princípio em uma panela, coloque a manteiga e frite a cebola.
Em seguida junte a farinha de trigo e mexa até se agregar.
Logo após adicione aos poucos o leite (quente), os temperos a gosto, o molho branco, sal a gosto e o queijo ralado.
Então mexa até engrossar levemente, desligue e adicione o creme de leite (sem soro).
Finalização
Primeiramente em uma frigideira, aqueça o azeite, frite o alho, junte o brócolis cozido e o sal. Refogue rapidamente.
Em seguida em um refratário, esfarele a ricota e tempere com orégano, pimenta e sal a gosto.
Então em um refratário grande, coloque, em camadas, um pouco do molho, folhas de lasanha cozida, o molho, o brócolis, folhas de lasanha, o molho, a ricota, folhas de lasanha, o molho, brócolis e assim sucessivamente, deixando o molho por cima.
Por fim polvilhe a mussarela ralada e leve ao forno para derreter a mussarela.
Retire do forno e sirva em seguida.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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