Experimente esse Mousse Saboroso e Prático de Goiaba e iogurte que dissolve da boca sempre deixando um gostinho de quero mais.
RENDE 6 porções O TEMPO 5h
Primeiramente em uma vasilha pequena, coloque a gelatina sobre a água. Misture e deixe hidratar por 5 minutos.
Em seguida leve ao fogo médio em banho maria, mexendo constantemente até dissolver toda gelatina. Reserve por alguns minutos, logo depois transfira para uma tigela e ponha o suco.
Logo após use a batedeira para bater as claras em neve com o açúcar até obter uma consistência firme. Adicione o suco de goiaba e misture bem com uma colher ou espátula.
Coloque em uma vasilha untada com óleo e coloque na geladeira por 40 minutos ou até ficar firme.
Logo depois bata o creme de leite até conseguir uma consistência bem firme. Acrescente o iogurte e mexa delicadamente. Junte ao creme de goiaba que já está ligeiramente firme e vai misturando cuidadosamente.
Por último coloque em uma tigela ou em taças e leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme.
Sirva em seguida.
Dica
Para deixar seu mousse ainda mais saboroso, coloque por cima alguns pedaços finos de goiaba para dar aquele charme e se preferir coloque um pouquinho de iogurte também. Além de saboroso vai ficar ainda mais lindo.
Curiosidade
A goiaba possui fibras e vitaminas e a C é a principal, além disso possui sódio, magnésio, ferro, cálcio, potássio e fósforo.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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