
A princípio essa receita de gelatina com morango e leite condensado vai deixar todos com água na boca de tão saborosa. Faça hoje mesmo e delicie-se.
O tempo de preparo é de aproximadamente 3 horas e 30 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que leva para gelar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente no liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
Em seguida coloque em uma panela, leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.
Logo após coloque em um refratário e deixe esfriar.
Então na batedeira, bata as claras em neve.
Em seguida dissolva as gelatinas na água fervente e despeje nas claras em neve, ainda batendo na batedeira por mais 1 minuto.
Então sobre o creme já frio, distribua as claras com a gelatina.
Por fim decore com o morango e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem antes de servir.
DICA
Se preferir, altere a sabor das gelatinas e use as frutas de que você mais gosta, vai ficar ainda mais saboroso.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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