Esse frango empanado e recheado super suculento, vai te deixar surpreso e com água na boca como você nunca sentiu.
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 4 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente com um martelo de cozinha, bata os filés para ficarem finos.
Em seguida tempere os peitos de frango com o suco de limão, a pimenta, o alho e o sal.
Logo depois, sobre o filé, acomode duas fatias de abobrinha, três de mussarela e o manjericão.
Em seguida, coloque a outra parte do filé de frango sobre o recheio, prenda com palitos de dente, passe no ovo e na farinha de rosca, do mesmo modo repita esse processo com as outras porções.
Por último, frite no óleo bem quente, escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.
Sirva bem quentinho para o queijo ficar bem derretido, use como acompanhamento arroz branco e salada de folhas verdes, vai ficar ainda mais saboroso.
Curiosidade
A carne de frango considerada uma carne magra e muito saudável para consumo ela possui vitaminas bem como o ferro, B3 (niacina), B6, A, C, D, K, E, fósforo, zinco, potássio, selênio, magnésio e taurina.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Por fim, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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