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Na correria do dia a dia, muitas vezes deixamos de lado a culinária em favor de refeições rápidas e práticas. No entanto, é possível preparar pratos deliciosos e que não demandam muito tempo na cozinha. Nesta semana, vamos explorar como fazer hambúrgueres na chapa, um prato que agrada a todos, e também compartilhar receitas irresistíveis como o macarrão com molho de tomate cereja sem cozimento e cookies de brownie de cheesecake. Prepare-se para se deliciar com essas opções que prometem agradar a todos os paladares!
A culinária fácil e saborosa é uma tendência cada vez mais forte, pois permite que pessoas de todas as habilidades na cozinha possam criar pratos incríveis sem complicação. Vamos começar esta jornada culinária com um foco nos hambúrgueres na chapa, que são uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor em uma refeição. Em seguida, vamos desbravar a simplicidade e a frescura do macarrão com molho de tomate cereja, finalizando com os irresistíveis cookies de brownie que são perfeitos para adoçar o seu dia.
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Os hambúrgueres na chapa são uma verdadeira paixão nacional. Eles se destacam pela sua crocância por fora e suculência por dentro, além de serem extremamente rápidos de fazer. Para preparar um hambúrguer na chapa perfeito, é importante escolher a carne certa e temperá-la adequadamente.
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A escolha da carne é fundamental para garantir um hambúrguer saboroso. O ideal é optar por um corte que tenha uma boa proporção de gordura, pois isso contribui para a suculência do hambúrguer. As opções mais comuns incluem:
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O tempero do hambúrguer é o que realmente faz a diferença. Uma combinação simples de sal e pimenta-do-reino pode ser suficiente, mas você também pode adicionar outros temperos, como alho em pó, cebola em pó ou até ervas finas. Para um sabor ainda mais marcante, considere a adição de molho de soja ou mostarda ao misturar a carne.
Agora que já aprendemos a fazer um hambúrguer delicioso, vamos para uma receita de macarrão que é tão fácil quanto saborosa. O macarrão com molho de tomate cereja sem cozimento é uma opção refrescante, perfeita para os dias quentes e para quem não tem muito tempo para cozinhar.
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O grande diferencial desta receita é que não precisamos cozinhar o macarrão. Basta seguir os passos abaixo:
Para finalizar nossa seleção de receitas irresistíveis, vamos preparar cookies de brownie de cheesecake. Essa combinação de sabores é perfeita para quem ama sobremesas e quer algo prático e impressionante.
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Para fazer esses cookies, siga as etapas abaixo:
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Sim, mas cortes com mais gordura, como acém e fraldinha, resultam em hambúrgueres mais suculentos.
Você pode substituir por ricota ou mascarpone, mas o sabor e a textura podem variar.
Sim, o macarrão absorve o líquido dos tomates e do azeite, cozinhando lentamente.
Sim, mas isso tornará os cookies mais doces. Ajuste a quantidade de açúcar se preferir.
Batatas fritas, saladas e molhos como maionese e ketchup são ótimos acompanhamentos.
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Experimente essas receitas de hambúrgueres na chapa, macarrão com molho de tomate cereja sem cozimento e cookies de brownie de cheesecake. Elas são a prova de que é possível fazer refeições deliciosas de forma prática e rápida. Com um pouco de criatividade e os ingredientes certos, você pode transformar qualquer dia comum em uma verdadeira celebração culinária. Aproveite suas delícias da semana e surpreenda sua família e amigos com essas opções irresistíveis!
Este artigo foi baseado em informações de: https://www.bonappetit.com/story/recipes-bon-appetit-editors-cooked-july-2025
