Bolo de Coco Vegano: Fofinho, Úmido e Sem Nenhum Ingrediente Animal
Essa carne vai ficar tão macia que vai derreter na sua boca, além de muito saborosa. Almoço perfeito com a carne na pressão macia e suculenta. Confira.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora, podendo variar de acordo com o tempo que cada fogão (potência) demora para cozinhar. A receita rende cerca de 6 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
Logo após na panela de pressão, esquente o óleo, adicione o açúcar e deixe dourar levemente. Acrescente a carne, a calabresa, a cebola e frite. Então junte o caldo de carne dissolvido na água, o molho inglês e misture bem.
Em seguida tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos na pressão.
Abra a panela com cuidado, coloque a batata e cozinhe por ainda mais 15 minutos com a panela aberta ou até que a batata e a carne estejam macias.
Se preciso, coloque mais água e acerte o sal.
Por fim transfira para uma travessa.
Polvilhe salsa e sirva em seguida.
Dica
Use saladas de folhas e arroz para acompanhar, fica ainda mais saboroso.
Curiosidade
O arroz é muito rico em vitaminas A, E, B1, B2, B6 e B12 e abundante em minerais bem como o magnésio, potássio, ferro e zinco, incluindo proteínas.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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