Para Que Serve o Chá de Funcho: Benefícios desta Bebida Milenar
Faça hoje mesmo essa sopa de alho fácil, além de saborosa é muito nutritiva, cheia de vitaminas que fazem muito bem ao nosso organismo.
O tempo de preparo é de aproximadamente 35 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada fogão (potência) demora para cozinhar. A receita rende cerca de 4 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
A princípio derreta a manteiga em uma panela média e doure o alho. Cuidado para não queimar.
Em seguida adicione metade do leite e deixe ferver.
Logo após dissolva as gemas e a farinha de trigo no leite restante e junte à panela. Então tempere com o sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Acrescente as ervas frescas picadas, mexa e desligue o fogo.
Deixe descansar com a panela tampada por três minutos.
Sirva em seguida.
Dica
Use decorado com cenoura cozida ou tomate-cereja, fica ainda mais saboroso.
Curiosidade
O alho possui muitos benefícios e nutrientes bem como manganês vitamina B1 e B6, vitamina C, selênio, fibra, cálcio, cobre, potássio, fósforo e ferro.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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