Essa sobremesa maravilhosa de pavê de abacaxi vai deixar todos com água na boca, vai ser sucesso na família.
O tempo de preparo é de aproximadamente 3 h 30 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que leva gelar. A receita rende cerca de 10 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar.
Em seguida leve ao fogo baixo e mexa, sem parar, até engrossar.
Misture o creme de leite e aguarde esfriar.
Logo depois em uma tigela, coloque camadas de creme abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi.
Coloque uma camada igualmente de creme e polvilhe o chocolate.
Por fim coloque na geladeira durante três horas antes de servir.
Dica
Sirva sempre bem gelado para manter a textura ideal, se quiser pode ser colocado alguma calda conforme sua preferência.
Curiosidade
O abacaxi possui vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, manganês, magnésio e potássio e a bromelina.
O chocolate possui vitaminas A, B, C, D e E, o fósforo, magnésio e o ferro.
O creme de leite possui nutrientes bem como, lipídios, fósforo e ferro entre outros.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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