Para Que Serve o Chá de Funcho: Benefícios desta Bebida Milenar
Juntar a textura crocante do coco com sabor incrível do leite condensado vai deixar qualquer visita muito feliz. Faça hoje mesmo esse Mousse de Leite Condensado com Coco Ralado com sabor irresistível.
Rende 8 unidades Tempo 3h
Primeiramente em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure o coco ralado.
Em seguida deixe esfriar.
Enquanto isso no liquidificador, bata o leite de condensado, o leite e metade do coco queimado ralado e a gelatina dissolvida e hidratada.
O jeito certo de hidratar gelatina incolor sem sabor é 1 envelope de gelatina em pó incolor (12g) para 90ml ou 6 colheres de sopa de água gelada.
Misture bem até dissolver todo pó, deixe por uns 2 minutos hidratando, depois leve ao micro-ondas em potência alta por 15 segundos, mas como cada micro-ondas varia a potência, aqueça de 5 em 5 segundos até ela derreter.
Sobretudo se não quiser usar o micro-ondas após hidratar leve em banho maria até derreter.
Reserve.
Logo depois na batedeira, bata o creme de leite, até dar ponto de chantilly, e misture-o delicadamente à mousse.
Por fim, distribua em potinhos individuais ou em uma tigela.
Dica
Por cima, espalhe igualmente o restante do coco queimado ralado e deixe na geladeira até o mousse ficar durinho no momento de servir. Espalhar o coco por cima deixa a receita ainda mais saborosa e linda de ver, afinal também comemos com os olhos.
Comer um prato que além de gostoso, também é lindo nos traz mais satisfação e prazer.
Curiosidade
O coco é super saudável e cheio de nutrientes, rico em sais minerais como magnésio, cálcio, zinco, selênio, ferro, manganês, potássio e fósforo, possui vitaminas A, B, C e E, é antioxidante e possui muitas fibras.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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