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Hoje você vai aprender a fazer um pão de torresmo com manteiga de tomilho muito saboroso, aqui em casa todos amam e tenho certeza que você também vai amar. Portanto separe os ingredientes e delicie-se.
O tempo de preparo é de aproximadamente 2 horas, podendo variar de acordo com a potência de cada fogão. A receita rende cerca de 1 pão de 900 gramas, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente em uma vasilha, dilua o fermento, o açúcar e o sal em 1 ⅓ xícara de água.
Reserve.
Em seguida em uma tigela, abra uma cavidade no centro da farinha e despeje nela a mistura de fermento.
Logo após adicione a manteiga e um ovo e misture até obter uma massa homogênea.
Então sove até que solte das mãos.
Em seguida cubra com um pano e deixe descansar por uma hora.
Logo após abra a massa com as mãos e espalhe o torresmo por cima (reserve um pouco para finalizar).
Então enrole como um rocambole e deixe descansar por mais meia hora.
Em seguida dilua o outro ovo com um pouco de água, pincele o pão e cubra com o restante do torresmo.
Por fim transfira para uma fôrma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 12 minutos ou até dourar.
Prepare a manteiga
A princípio em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Em seguida envolva em filme plástico, formando um rolinho, e leve à geladeira até firmar.
Por fim sirva com o pão.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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