Bolo Baba ao Rum Super Macio Uma Delícia Faça Hoje

Bolo Baba ao Rum
Bolo Baba ao Rum

Que tal fazer um maravilhoso bolo baba ao rum, que além de delicioso, é super fácil de fazer e todos amam. Então corre separar os ingredientes e bora se deliciar com essa gostosura.

O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DO BOLO BABA AO RUM

Caldo

MODO DE PREPARO

Calda 

Primeiramente em uma panela coloque o açúcar, o rum e a casca de limão. 

Em seguida ferva até obter uma calda rala (aproximadamente 6 minutos em fogo baixo). Reserve.

Massa

A princípio em um recipiente coloque o fermento esfarelado e adicione o sal. 

Em seguida misture até obter um líquido, junte o leite morno, mexa e reserve. 

Logo após, em um recipiente coloque farinha, o amido de milho, o açúcar, as raspas de laranja, os ovos e a manteiga (batidos previamente), o fermento reservado e as uvas passas embebecidas no rum e coadas. 

Então bata com auxílio de uma espátula e coloque em uma assadeira redonda de buraco, untada e polvilhada. 

Deixe dobrar de volume e em seguida leve ao forno (150°C) por 20 minutos e em seguida a (180°C) até dourar. 

Por fim retire do forno e faça furos com auxílio de um garfo. 

Regue com a calda e sirva em seguida.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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