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De tanto vocês pedirem, está aí essa receita deliciosa de Bife a Parmegiana. Então aproveite para fazer agora mesmo. Em seguida se atente nas instruções dos ingredientes junto com o modo de preparo.
Primeiramente, tempere o bife com alho e sal e reserve.
Logo após, bata o ovo inteiro e cubra o bife com ovo e farinha de rosca.
Por fim, aqueça o óleo em uma frigideira, frite o bife, seque com papel toalha e coloque no refratário.
Primeiramente, refogue a cebola no azeite ou óleo, adicione o molho de tomate, a mostarda, sal, salsa e cebolinha, abaixe o fogo e deixe o molho ferver.
Primeiramente, despeje o molho pronto sobre o bife e espalhe a mussarela sobre o bife.
Em seguida, espalhe levemente orégano sobre o queijo e leve ao forno até o queijo derreter.
Por fim, sirva com arroz e purê de batatas se preferir.
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