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Hoje você vai aprender a fazer uma mandioca apimentada na manteiga de garrafa, essa receita tem um sabor incrível que vai te deixar com água na boca, portanto, corre separar os ingredientes e se delicie com essa gostosura.
O tempo de preparo é de aproximadamente + de 45 minutos, podendo variar de acordo com a potência de cada fogão. A receita rende cerca de 6 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente em uma panela, acrescente a mandioca e cubra com água.
Em seguida cozinhe por cerca de 20 minutos ou até quase desmanchar.
Então escorra e leve à geladeira para esfriar.
Logo após em uma frigideira bem quente, despeje metade da manteiga de garrafa e acrescente a mandioca, os pimentões e as pimentas frescas.
Em seguida deixe fritar por 2 minutos de cada lado.
Então adicione o restante da manteiga, as pimentas secas, o sal e um pouco de coentro.
Logo após mexa com uma espátula ou colher de pau para misturar tudo e deixe em fogo baixo por mais 1 minuto.
Por fim transfira para uma tigela e sirva com mais coentro por cima.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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