Na receita de hoje você vai aprender a fazer uma charlotte de morango super saborosa, então corre separar os ingredientes e deixar todos com água na boca.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora mais as 3 horas de geladeira, podendo variar. A receita rende cerca de 10 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Decoração
Geleia de Morangos Caseira
A princípio em uma panela, coloque 1 caixa de morangos lavados e cortados ao meio e 2 xícaras (chá) de açúcar.
Em seguida tampe e deixe por alguns minutos, até os morangos amolecerem.
Se desejar, substitua os morangos por pêssegos ou abacaxi ao seu gosto fica ainda mais saboroso.
Finalização
Primeiramente em um recipiente, coloque a ricota, o leite condensado, o creme de leite sem soro, raspas e suco de limão e misture.
Em seguida junte os morangos e a gelatina hidratada com água e dissolvida em banho maria.
Logo após distribua os biscoitos cortados ao meio em uma forma redonda desmontável.
Então coloque o creme e leve para gelar por 3 horas.
Por fim, retire o aro da forma e decore com geleia de morango e morangos.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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