Na receita de hoje você vai aprender a fazer uma pescada com molho de iogurte maravilhosa que deixa todos com água na boca. Então não perca tempo, corra e separe os ingredientes.
O tempo de preparo é de aproximadamente 55 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 12 filés, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Para empanar os filés
Molho de iogurte
Para empanar
Primeiramente em um recipiente coloque os ovos, sal, a farinha de trigo e misture para se agregar.
Em seguida adicione um pouco de leite e mexa. Reserve.
Molho de iogurte
A princípio em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola.
Então junte o iogurte, a mostarda, o suco de limão e temperos a gosto. Misture.
Logo após adicione os legumes cozidos e mexa. Reserve.
Primeiramente em um recipiente coloque os filés e tempere-os com o suco de limão, sal, a pimenta e deixe no tempero por aproximadamente 10 a 15 minutos.
Em seguida, passe na mistura para empanar e na farinha de trigo (opcional).
Logo após aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés de ambos os lados.
Por fim coloque os filés no local onde será servido e coloque o molho por cima.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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