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Na receita de hoje você vai aprender como fazer carolinas salgadas recheadas, muito fácil de fazer e muito saborosas. Então separe os ingredientes e bora fazer essa delícia.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 30 unidades, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Massa
Recheio
Primeiramente em uma panela coloque a margarina, sal e a água. Deixe ferver.
Em seguida acrescente a farinha de uma só vez e mexa até desgrudar da panela. Desligue e deixe esfriar.
Logo após coloque na batedeira e com a batedeira ligada adicione ovos um a um.
Então coloque a massa obtida em um saco de confeiteiro com bico de pitanga grande. Modele sobre a assadeira retangular untada e polvilhada.
Por fim leve ao forno preaquecido (220ºC) por cerca de 15 minutos.
Decore com requeijão e queijo ralado.
Recheio
A princípio no liquidificador coloque o leite e o milho cozido previamente e bata. Reserve.
Logo após em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola. Então junte o líquido reservado, pimenta, sal, queijo ralado, salsinha e farinha. Cozinhe por alguns minutos.
Por fim recheie as carolinas e sirva.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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Então não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles vão amar ainda mais!
