A receita de torta de ervilha e bacon é perfeita para quem vai receber amigos ou familiares no fim de semana. Então venha conferir o modo de preparo dessa receita e depois me diz o que achou.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 10 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até dourar. Escorra em papel-toalha e reserve.
Em seguida no liquidificador, bata o leite, o óleo, 1 lata de ervilha, a farinha, os ovos, metade do parmesão e o sal até misturar bem e incorporar.
Logo após adicione o fermento, a ervilha restante e misture delicadamente. Então, despeje em uma forma de 20cm de diâmetro untada com óleo e enfarinhada.
Por fim, espalhe igualmente o bacon, o parmesão restante e leve ao forno médio já preaquecido e deixe por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar até ficar ao ponto de morno e sirva em seguida.
Dica
Se desejar, sirva decorada com folhas de manjericão vai ficar ainda mais bonita sua receita.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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Então não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles vão amar ainda mais!