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Com apenas 4 ingredientes você prepara esse sorvete de vinho e chocolate amargo super delicioso e que deixa todos com água na boca. Então corre separar os ingredientes e surpreenda a todos nesse verão.
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos mais 6 horas de geladeira, podendo variar de acordo com a potência de cada fogão. A receita rende cerca de 6 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente em uma panela reduza os 400ml de vinho em fogo médio até que reste aproximadamente 120ml.
Em seguida, reserve e deixe esfriar.
Logo após quebre em lascas o chocolate escuro e derreta, você pode fazer isso como quiser, em uma tigela de vidro sobre uma panela de água fervente, no micro-ondas ou em uma panela no fogo baixo mexendo sempre.
Então em uma tigela grande, misture o creme de leite fresco e o leite condensado.
Em seguida, adicione o chocolate e o vinho reduzido, já frio e misture.
Logo após despeje a mistura em um recipiente que possa ir ao congelador.
Então cubra o sorvete com uma tampa ou filme plástico, e em seguida coloque no congelador por 6 horas ou até que esteja com consistência de sorvete.
Por fim antes de servir o sorvete, tire-o do congelador por cerca de 15 minutos para soltar com mais facilidade.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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