Pessoal olha essa Receita de bolo de aipim, simplesmente uma delícia e muito fácil de fazer. Então aproveite para fazer hoje aí na sua casa. Em seguida nos diga o que você achou dessa receita maravilhosa.
Primeiramente comece batendo a manteiga e os ovos em uma batedeira na alta velocidade.
Em seguida, adicione o leite condensado aos poucos e continue mexendo até obter uma mistura homogênea. Logo após, misture o coco, a mandioca e o queijo ralado.
Por fim, misture a farinha peneirada com o sal e o fermento.
Então, coloque a massa batida em uma forma untada e enfarinhada com um buraco de 19 cm de diâmetro no centro e asse em forno médio pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
Primeiramente enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando bem o leite de coco e o açúcar.
Por fim ao retirar o bolo do forno, despeje a calda sobre o bolo quente e deixe esfriar antes de servir.
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