Depois de comer essa receita de peito de frango recheado com ricota e provolone, ela vai se tornar o prato preferido da família.
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente em uma vasilha, coloque a ricota, o provolone, a maionese, o sal, o alho, a pimenta e a salsa. Misture igualmente até formar uma pasta.
Logo depois, corte os peitos de frango duas partes cada. Faça um furo em cada parte com cuidado para não chegar até o fim e atravessar a carne.
Em seguida, coloque a mistura de ricota dentro dos furos, recheando bem, depois, passe na margarina derretida e na farinha de rosca.
Por fim, coloque em uma assadeira untada com margarina e asse até ficar bem dourado dos dois lados.
Dica
Sirva bem quentinho para o queijo ficar bem derretido, use como acompanhamento arroz branco vai ficar ainda mais saboroso.
Curiosidade
A carne de frango considerada uma carne magra e muito saudável para consumo ela possui vitaminas bem como o ferro, B3 (niacina), B6, A, C, D, K, E, fósforo, zinco, potássio, Selênio, magnésio e taurina.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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